KASI YA SERIKALI YA JPM KWENYE KOROSHO; SASA VIWANDA VYAAMKA.

Korosho ikiwa tayari kwa kusafirisha

• Tanzania ni mmoja wa wazalishaji wakuu zaidi wa korosho katika Afrika, mauzo ya karosho ya Tanzania huchangia asilimia kumi na tano ya fedha za kigeni.
• Tanzania ni mkulima wa 8 mkubwa zaidi duniani na wa 4 katika Afrika.
• Takwimu iliyotolewa mwaka 2012 na Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO) Tanznaia imekuwa imefanya vizuri katika uzalishaji wa zao la korosho tangu kabla ya uhuru, hata hivyo, udhibiti mbaya na ukosefu wa malipo ya kuaminika kwa wakulima wamesababisha uzalishaji wa korosho kutokuongezeka.
• Kwa kawaida mmea hupandwa katika mikoa ya kusini ya pwani, Mtwara, Kilwa na Dar-es-Salaam. Uuzaji wa korosho huendeshwa na Bodi ya Korosho ya Tanzania, kwa njia ya ushirika mbalimbali wa wakulima.
• Zaidi ya asilimia tisini ya mauzo ya nje ni nchini India, Ukosefu wa makampuni ya ubanguaji wa wa korosho ha Tanzania, umezipa faida kubwa nchi za kigeni kwa kuzalisha maelfu ya kazi kupitia korosho zinazotoka Tanzania.
• Serikali imekuwa ikijitahidi kupata wawekezaji wenye uwezo wa kufufua sekta ya ubanguaji wa korosho bila ya manufaa.

Wafanyakazi wa kiwanda cha TERRA CASHEW PROCESSING TANZANIA LTD kilichopo Kibaha Mkoani Pwani wakibagua korosho.

• Historia 
• Historia ya pato la kitaifa la zao la korosho, uliongezeka mwaka wa 1973, wakati pato la jumla lilizidi tani 145,000.
• Sekta ya korosho ilianguka karibu miaka ya 1980. Uzalishaji wa kila mwaka ulikuwa umeanguka chini ya tani 20,000 mwaka 1986. Hii ilikuwa hasa kutokana na hatua mbalimbali za serikali katika mchakato wa mavuno na masoko.
• Programu ya Ujamaa ilifanya mabadiliko ya kilimo kutoka na mazao ya biashara na kuanzisha mazao mbadala.
• Zaidi ya hayo, kuhamishwa kwa wingi wa watu na kukusanywa katika vijiji vya ujamaa wakati wa miaka ya 1980 iliwawezesha wakulima wengi kuacha sehemu kubwa na maeneo ya mazao ya biashara kama korosho.
• Kupungua kwa viwanda vya usindikaji wa mbegu pia vilichangia matatizo makubwa ya sekta ya korosho kwani taasisi hizi za serikali zilipotezwa na kushindwa kusimamiwa.
• Mageuzi ya kiuchumi yalianza kuchukua kasi baada ya kufufua sekta ya usafirishaji wa bidhaa ghafi. Kumekuwa na ahueni ya ajabu tangu miaka 10 kutoka mwaka wa 1990-1999, uzalishaji wa korosho umeongezeka kutoka tani 29,000 hadi tani 120,000.

Wafanyakazi wa kiwanda cha Terra Cashew kilichopo Kibaha Mkoani Pwani wakibagua korosho.

• Hii ilisababisha pato la zaidi ya dola za Kimarekani milioni 100 Tanzania,
• Mafaniko haya yalitokana na kuimarishwa kwa sheria za awali zilizotolewa na serikali ambazo zimezuia uuzaji wa korosho ghafi.
• Lengo likiwa ni kuimarisha Shilingi ya Tanzania iliyoanguka dhidi ya dola kwa kuuza nje zaidi na kufaya uwekezaji mpya katika sekta binafsi iliyoongeza mapato ya wakulima.
• Wakulima pia walianza kulipwa kwa muda na kuongezeka kwa pato kubwa lilikuwa kizuizi kikubwa kilichowazuia wakulima wadogo hapo awali.

Korosho ikiwa imepakiwa vizuri tayari kwa kusafirisha

• Kupanda Zaidi ya asilimia themanini na tano ya wakulima ni wakulima wadogo wadogo na wana wastani wa ukulima wa hekta 1. Wakulima wengi ni wazee na wanategemea kazi ya mikono badala ya mashine.
• Vijana wengi kutoka maeneo ya vijijini wanapendelea kuhamia maeneo ya mijini kwasababu kilimo cha korosho hakijawekewa mazingira mazuri ya kuwavutia.
• Ukosefu wa uwekezaji mpya katika mashamba ya korosho umesababisha miti minngi kuwa na mkubwa na kashamba mengi ni ya kale sana na yamekuwa yakipunguza mavuno zaidi kila mwaka.
• Uzalishaji kuu iko katika sehemu ya kusini mwa Tanzania na Mtwara kuchangia asilimia 70 ya pato la kitaifa mwaka 2011. Sehemu nyingine kubwa ni Lindi (18%) na Pwani (8%). Kuna baadhi ya mashamba madogo na mashamba kote Tanznaia Ruvuma (4%), Tanga (1%), Iringa na Dodoma.
• Tanzania ina faida ya ushindani kwenye soko la kimataifa, hata hivyo, tanzania imejipanga kuimarisha rasilimali hii ya Korosho.
• Wakati wa mavuno korosho ya Tanznaia inauzwa wakati bei za soko ni za juu. Aidha, Tanzania ina korosho kubwa zaidi na ina maeneo makubwa ya kulima Korosho
• Mwaka 2010 shamba la wastani lilizalishwa zaidi ya tani 1 kwa hekta. Mnamo Julai 2014, waziri mkuu wa zamani wa Tanzania, Mizengo Pinda, alisema kuwa serikali itatumia $ 72,000,000 na kufufua mimea aina nne ya uzalishaji kusini mwa Tanznaia.
• Mimea iliyowekwa kwa ajili ya ukuzwaji iko katika miji ya Newala, Masasi, Lindi na Nachingwea. Mimea mpya itaongeza uwezo wa uzalishaji wa korosho nchini Tanzania kwa tani 29,500.
• Takwimu za kuuzwa korosho za Tanzania ni nchi ya India (83%) Marekani (5%) United Arab Emirates (4%) Kenya (2%) Nyingine (6% )

Faida za ajabu 15 za Korosho ya Tanzania

• Korosho ya Tanzania huimarisha na kukupa moyo wenye afya, ujasiri, nguvu na kuimarisha misuli ya moyo kukuepusha na kupanuka kwa moyo,
• Korosho ya Tanzania ina msaada mkubwa katika kuundwa kwa seli nyekundu za damu,
• Korosho ya Tanzania inakupa afya bora ya mfupa na mdomo.
• Pia Korosho ya Tanzania huina msaada mkubwa kuepukana na ugonjwa wa kisukari, upungufu wa damu, na vidonda vya tumbo. Kwa kutoa ulinzi wa antioxidant, pia huhamasisha mfumo bora wa kinga ya mwili.
• Korosho ya Tanzania inalishe bora sana na inakupa nguvu na protini na madini muhimu ikiwa ni pamoja na shaba, kalsiamu, magnesiamu, chuma, fosforasi, potasiamu, zinki na Sodiamu ingawa iko kwa kiasi kidogo.
• Korosho ya Tanzania pia ina vitamini C, vitamini B1 (thiamin), vitamini B2 (riboflavin), vitamini B3 (niacin), vitamini B6, folate, vitamini E (alpha-tocopherol), na vitamini K (phylloquinone).Korosho ya Tanzania ni chanzo cha asidi ya oleic na hutoa kiasi kikubwa cha mafuta yenye kiasi kidogo cha polyunsaturated bila cholesterol hatari ikiwa itztumiwa ipasavyo.
• Korosho ya Tanzania ya huzuia Magonjwa ya Moyo, Korosho ya Tanzania ni nzuri kwa moyo na husaidia kupunguza cholesterol mbaya (cholesterol LDL) ikiwa Korosho ya Tanzania itatumiwa kwa kiasi sahihi inakinga hata ugonjwa wa kisukari. Cholesterol LDL inaweza kuongezeka kutokana na matumizi ya mafuta mengi yaliyojaa, na kusababisha tishio kubwa kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo kama vile atherosclerosis au ugumu wa mishipa.
• Uchunguzi umeonyesha kwamba mafuta ya Korosho ya Tanzania hupunguza viwango vya cholesterol HDL, hupunguza viwango vya triglyceride, na pia hupunguza shinikizo la damu. Korosho ya Tanzania ni chanzo kizuri cha magnesiamu, ambayo ni muhimu kwa afya ya mifupa,
• Korosho ya Tanzania inahusika katika kazi za kimetaboliki, huathiri shughuli za insulini na hudhibiti viwango vya sukari katika damu.
• Ukosefu wa magnesiamu hubadilisha kimetaboliki ya kalsiamu na homoni zinazohusika na udhibiti wake. Uwepo wa kiasi cha chini sana cha sukari na hakuna cholesterol hatari katika Korosho ya Tanzania huwafanya kuwa salama wagonjwa wa kisukari! Hii husaidia hata kupunguza kiwango cha ugonjwa wa kisukari cha aina 2.
• Utafiti umeonyesha kwamba utajiri wa antioxidants unaopatikana katika Korosho ya Tanzania kama asidi anacardic, kadianols, na kadiols, huwafanya wagonjwa wenye uvimbe wa kansa kuwa na nafuu na hata kuponya.
• Korosho ya Tanzania hutoa fosforasi, ambayo ni muhimu kwa maendeleo ya afya ya meno na mifupa. Fosforasi pia husaidia katika protin, hutunza ngozi na kiasi cha wanga na mafuta Korosho ya Tanzania ni chanzo cha chuma na chakula ambacho ni muhimu kwa kubeba oksijeni na kuzunguka mwilini, ina msaada mkubwa katika utendaji wa enzymes na mfumo wa kinga ya mwili.
• Ukosefu wa chuma katika chakula unaweza kusababisha uchovu, anemia, na upungufu wa damu.
• Korosho ya Tanzania ina zinc, ambayo ina jukumu muhimu katika kuimarisha mfumo wa kinga dhidi ya maambukizi ya microbial, protini, na uponyaji wa majeraha. Ni muhimu sana wakati wa ujauzito kwa ajili ya ukuaji wa mtoto na miaka ya maendeleo ya utoto kudumisha hali imara ya mwili wa watoto.
• Korosho ya Tanzania huongezwa kwenye mboga mbalimbali na zisizo za mboga na vitu vingi vya chakula kama vile biskuti, na ice cream.
• Mti wa Korosho ya Tanzania una hazina kubwa ya ya dawa.
• Mafuta ya Korosho ya Tanzania ni kemikali muhimu kwa ajili ya kuhifadhia vyombo vya chuma kuepukana na kupata kutu.
• Bibo la Korosho ya Tanzania ni bidhaa iliyopatikana wakati wa usindikaji na ni nyenzo zenye manufaa kwa matumizi ya viwandani Ni malighafi ambayo hutumiwa katika maandalizi ya madawa ya kulevya, kuulia wadudu, kutengeneza rangi, plastiki, resini, na kupambana na wadudu walao mbao.
• Ganda la Korosho ya Tanzania lina asidi anacardiki katika inatumika kama antibiotic na hutumiwa katika kutibu jino, husaidia kurasisisha kupumua, kutibu ukoma, hutibu vidonda na matende (elephantiasis).
• Jani la mti wa Korosho ya Tanzania linatumika kama dawa kwa ajili ya kutibu kuhara na msokoto tumboni.
• Vilevile majani ya Korosho ya Tanzania hutumiwa kupunguza sukari katika damu na viwango vya shinikizo la damu.
• Gome la mti wa Korosho ya Tanzania hutumiwa kuoshea mdomo na kutibu vidonda vya mdomo na kama dawa ya koo na homa.
• Majani ya mti wa Korosho ya Tanzania, huchemshwa na maji, hutumikia kupambana na homa, kutibu uchungu wa uzazi na kutuliza maumivu ndani ya mwili.
• Maji kutoka katika majani ya korosho ya Tanzania yakichanganywa na chumvi yanautajiri wa vitamini C na yanauwezo wa kupandisha kinga ya mwili.
• Ganda la korosho ya Tanzania linatumika sana katika sekta ya vipodozi kutokana na uwepo wa antioxidants na hutumiwa katika maandalizi ya creams mbalimbali na shampoo ya kuoshea nyele.
• Ganda la Korosho ya Tanzania lina asidi aina ya anacardiki inayosaidia kufungua mishipa ya damu kwenda kwenye ubongo ambayo ni antioxidant na husaidia kupunguza madhara ya rangi ya ngozi na kuzeeka pia kuondokana na kansa ya seli za mwili.
• Matunda ya mti wa Korosho ya Tanzania hutumiwa kutibu mapunye kwa watoto wachanga na vidonda mdomoni.
• Mafuta yaliyotokana na mbegu za Korosho ya Tanzania hutumiwa sana kwa kuponya visigino vilivyopasuka (magaga).
• Mbegu za Korosho ya Tanzania vina vimelea
• Vya kupambana na sumu na hutumiwa kwa kutibu kuumwa na nyoka.